初心者のためのキャンプ講座

何を買う？

１０インチのユニフレームのダッチオーブンを買ってください



なぜ？

鋳鉄のダッチオーブンがポピュラーですが初心者には扱いが楽なユニフレームのほうが良いでしょう。


必要？

「余裕があれば」

食事の楽しみは食べるだけではなく作る楽しみもあります。
ダッチオーブンはその両方を楽しむことが出来ますので、本当は「絶対必要」って書きたいくらいです。


一押し！

メンテナンスが楽なダッチオーブンにはユニフレームのほかにアルミやステンレスのものもありますが一番実績のあるユニフレーム製のダッチオーブンが良いでしょう。
難点は値段が高いことです。
安く収めたい場合は安売りのダッチオーブンを買う手もあります。
これだと５０００円くらいでセットを買うことが出来るでしょう。
この場合、手入れが必須になります。
家族が多い方は１２インチを買うのも良いでしょう。


ヒント

ダッチオーブンで何を作るといいのかわからない、あまり凝った料理も面倒、という方は燻製を作ってみてください。
食材とチップがあれば作れますし上火も要らないので簡単です。
その他にも芋やにんじんなどの野菜を適当に入れて火にかけるだけという単純な料理も美味しいです。
また、詳しいサイトが沢山ありますし、自分で料理を考えるのも楽しいです。
ダッチオーブンは普通に使っている分にはほとんど壊れないので一度買うと孫の代まで使えます。
ですので最初に買ったダッチオーブンを一生使うと思ってください。
もし最初に買ったダッチオーブンが気に入らない場合はそのダッチオーブンは捨てずに自宅の天ぷら鍋として使ってください。
天ぷらや唐揚げが驚くほど美味しく出来ますよ。